تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : رسالة جامعية 
عنوان الوثيقة :
تأثير حمض الأوزنيك وحمض اللينولييك المتبادل على شحمية وأوزان الجرذان
Effect of Usnic Acid (UA) and Conjugated Linoleic Acid (CLA) on Adiposity and BodWeight of Ratsies
 
الموضوع : الفئران - الايض 
لغة الوثيقة : الانجليزية 
المستخلص : تم في هذا البحث استخدام كل من حمض الأوزنيك المستخلص من الأشنة أوزنيا أرتيكيولاتا Usnea articulata النامية على أشجار العرعر Junipers procera في منطقة عسير بالمملكة العربية السعودية وحمض اللينولييك المتبادل لدراسة تأثيرهما على خفض وزن الجسم في الجرذان. كما تمت دراسة التغيرات في بعض مكونات مصل الدم إضافة إلى إجراء دراسات نسيجية للكبد باستخدام المجهر الإلكتروني النافذ وللنسيج الدهني حول الكلية باستخدام المجهر الضوئي لمعرفة مدى سلامة وتأثير هذه المنتجات الطبيعية على الصحة العامة وحيوية الكبد. أظهرت الدراسة أن مستخلص الأشنة بواسطة الهكسان والإيثانول يحتوي على حمض الأوزنيك بنسبة (0.16 % ± 0.03). وباستخدام جهاز الكروماتوجراف السائل عالي الكفاءة لوحظ ظهور حمض الأوزنيك في بلازما الدم عند اعطاء الجرذان حمض الأوزنيك عن طريق الفم بجرعة 500 ملجم/كجم حيث يصل إلى أقصى تركيز له بعد 6 ساعات ويظل في الدورة الدموية لمدة 72 ساعة. وتم في التجربة الثانية إعطاء ذكور الجرذان (150-218 جم) حمض الأوزنيك المعلق في مادة كربوكسي ميثيل سيليلوز 1% (محلول مائي) عن طريق الفم وذلك بجرعتي 100 و 300 ملجم/كجم 5 أيام في الأسبوع لمدة 7 أسابيع. وتم تسجيل نسبة الزيادة في وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم وكمية الغذاء والماء المتناول وكذلك معامل كل من الكبد والنسيج الدهني حول الكلية. كما تم تعيين كل من مستوى الجلوكوز، والمغنيسيوم، والبروتين الكلي، والألبومين، و الفوسفاتيز القاعدي، وأسبارتيت أمينوترانزفيريز، والانين أمينوترانزفيريز، وجاما جلوتاميل ترانزفيريز، ولاكتيت ديهايدروجينيز، والبيليروبين الكلي، ودهون الدم بجانب كل من مستويات انزيم الليبيز، وهرموني الليبتين والإنسولين، والجلوتاثيون في مصل الدم. أما الدراسة النسيجية فشملت الخلايا الدهنية باستخدام صبغتي الهيماتوكسيلين والأيوسين لقطاعات البرافين. كما تم دراسة تركيب الخلايا الكبدية باستخدام المجهر الإلكتروني النافذ. وتم في التجربة الثالثة اعطاء حمض اللينولييك المتبادل بنسبة 5% لمجموعة أخرى من الجرذان. وتم التعبير عن البيانات بالوسط الحسابي ± الخطأ المعياري وتم تحليل البيانات باستخدام اختبار one- way analysis of variance (ANOVA) أو t-testبناءً على مايناسب كل تجربة. وأدت المعالجة بحمض الأوزنيك إلى انخفاض غير معنوي في وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم، والنسيج الدهني حول الكلية، والليبتين، والإنسولين، والجلوتاثيون. بينما لوحظت زيادة في كل من معامل الكبد وكمية الغذاء والماء المتناول. وسجل نقص في كل من الفوسفاتيز القاعدي، وأسبارتيت أمينوترانزفيريز، ولاكتيت ديهايدروجينيز، بينما سجلت زيادة ذات دلالة معنوية في كل من البروتين الكلي والانين أمينوترانزفيريز والبيليروبين الكلي، ومستوى دهون الدم، وإنزيم الليبيز. ولم تؤدي المعالجة بحمض اللينولييك المتبادل إلى أي تغيرات معنوية في وزن الجسم رغم النقص في فرق مؤشر كتلة الجسم. ولوحظ في هذه المجموعة انخفاض طفيف في كمية الغذاء والماء المتناول، ومعامل النسيج الدهني حول الكلية بينما ازداد معامل الكبد زيادة ذات دلالة معنوية. كما لوحظ وجود نقص غير معنوي في كل من الجلوكوز، والانين أمينوترانزفيريز، والبيليروبين الكلي. ودلت النتائج على زيادة غير معنوية في مستوى الليبتين وغالبية مكونات مصل الدم فيما عدا المغنيسيوم، والبروتينات الدهنية عالية الكثافة، وإنزيم الليبيز حيث كانت الزيادة معنوية. وأظهرت الدراسة الشكلية والقياسية نقص في مساحة الخلايا الدهنية مع زيادة في عددها عند المعالجة بكل من حمض اوزنيك وحمض اللينولييك المتبادل. وأدت المعالجة بحمض الأوزنيك إلى تغيرات في عضيات الميتوكوندريا في صورة انتفاخ وزيادة في محيطها مع نقص في ثنيات الغشاء الداخلي، كما لوحظ عدم انتظام أغشية الأنوية في الخلايا الكبدية وزيادة الكروماتين الكثيف فيها. ويستنتج من هذا البحث أن لحمض الأوزنيك تأثير على كل من وزن الجسم والكبد والنسيج الدهني والذي يعتمد على الجرعة المعطاة. بينما لوحظت تغيرات بسيطة في عضيات الميتوكوندريا في الخلايا الكبدية. وقد يفيد استخدام تقنية النانو الحديثة في المستقبل لتحضير مركبات آمنة مشتقة من حمض الأوزنيك تؤثر فقط على الدهون المخزنة في الجسم. 
المشرف : علي أحمد الرباعي 
نوع الرسالة : رسالة دكتوراه 
سنة النشر : 1430 هـ
2009 م 
عدد الصفحات : 166 
المشرف المشارك : أحمد نبيل أبو خطوة 
تاريخ الاضافة على الموقع : Monday, May 19, 2014 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
أحلام عبد العزيز الأحمديAl-Ahmadi, Ahlam Abdulazizباحث رئيسيدكتوراه 

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 36962.pdf pdfشطر الطالبات

الرجوع إلى صفحة الأبحاث