الصفحة الرئيسية
عن العمادة
الرؤية والرسالة
الهيكل التنظيمي
الدراسات العليا بجامعة الملك عبد العزيز
الخدمات البحثية والدورات
وحدة الخدمات البحثية
ابحاث مهمة للمجتمع
خدمات العمادة
أسئلة متكررة
الأبحاث
دليل المنسوبين
مواقع مفضلة
دعم الطلاب
خريطة الوصول للعمادة
آلية توزيع الاستبانات
جوائز الدراسات العليا
التقديم على الجوائز
الفائزون بالجوائز للعام الجامعي 1440
منسوبو العمادة
دليل الموظفين
تواصل معنا
عربي
English
عن الجامعة
القبول
الأكاديمية
البحث والإبتكار
الحياة الجامعية
الخدمات الإلكترونية
صفحة البحث
عمادة الدراسات العليا
تفاصيل الوثيقة
نوع الوثيقة
:
رسالة جامعية
عنوان الوثيقة
:
تأثير الأسبارتام على الموصلات العصبية في مخ الجرذان
Impact of Aspartame on Neurotransmitters in Rats Brain
الموضوع
:
كلية العلوم - قسم كيمياء حيوية
لغة الوثيقة
:
العربية
المستخلص
:
يستخدم الأسبارتام في جميع أنحاء العالم كمحلى صناعى للتحكم فى الوزن والسكري بكميات محدودة. الناقلات العصبية هي المواد الكيميائية التي تنقل وتنظم الإشارات بين الخلايا العصبية والخلايا الأخرى في الجسم. تهدف هذه الدراسة الى تقييم تأثير الاستخدامات طويلة الأمد للأسبارتام على الناقلات العصبية والاجهاد التأكسدي في مخ الجرذان البيضاء. تم اجراء هذه الدراسة على مجموعة من الجرذان (عددها= 50) وأوزانهم (120-150 جم) وتم تقسيمهم إلى 4 مجموعات كل مجموعة تحتوي على 12 فأر: المجموعة الأولى: الضابطة (تغذت على النظام الغذائي العادي). المجموعة الثانية: تم اعطاء الجرذان الأسبارتام بمقدار (50 ملغم / كغم من وزن الجسم عن طريق الفم / يوم). المجموعة الثالثة : تم اعطاء الجرذان الأسبارتام بمقدار (75 ملغ / كغ من وزن الجسم عن طريق الفم / يوم). المجموعة الرابعة: تم اعطاء الجرذان الأسبارتام بمقدار (125 ملغ / كغ من وزن الجسم عن طريق الفم / يوم), وبعد ذلك تم ذبح الجرذان بعد 10، 20، 30 و 40 يوما من بداية التجربة وتم جمع الدم وأنسجة المخ لاجراء التحاليل. تم قياس الناقلات العصبية (استيل كولين,الأدرينالين, نورادرينالين, حمض الجاما امينو بيوتريك و سيروتونين) فى المخ. و قياس اكسدة الدهون (مالون ثنائي الالدهيد), الجلوتاثيون المختزل و ديسميوتازالفائق) فى المصل. اظهرت الدراسات ان الاستخدام طويل الامد ادى الى ارتفاع أكسدة الدهون مع انخفاض مضادات الاكسدة و ايضا سبب اضطراب في تركيزات الكاتيكولامينات فى مخ الجرذان مقارنة بالمجموعة الضابطة. تأثير استخدام الأسبرتام يعتمد على المدة الزمنية. نوصى باجراء التحاليل الطبية الشاملة اثناء استخدام الاسبارتام لتجنب الاثار الجانبية له,والى مزيد من الدراسات اللازمة لدراسة آلية تأثيره على هذه الناقلات العصبية. الكلمات المفتاحية: الأسبرتام , الموصلات العصبية, الاجهاد التأكسدي, الجرذان.
المشرف
:
أ.د.سعيد سلامة مصيلحي
نوع الرسالة
:
رسالة ماجستير
سنة النشر
:
1437 هـ
2016 م
المشرف المشارك
:
د.عثمان ابو بكر باعثمان
تاريخ الاضافة على الموقع
:
Wednesday, June 1, 2016
الباحثون
اسم الباحث (عربي)
اسم الباحث (انجليزي)
نوع الباحث
المرتبة العلمية
البريد الالكتروني
شريفة حسن الشهري
Al-Shehri, Sharifah Hassan
باحث
ماجستير
الملفات
اسم الملف
النوع
الوصف
39132.pdf
pdf
الرجوع إلى صفحة الأبحاث